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BISCUITS LÉGERS ET ECONOMIQUES



    INGRÉDIENTS :

    500 g farine ( plus ou moins 100 g )
    100 ml huile de tournesol
    100 g sucre
    2 œufs
    2 sachets vanilles
    1 sachet levure chimique
    une pincée de sel
    50 g ( noix de coco ou fruits secs a choix  ) ( facultatifs)

    ↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :

    commencez par rassembler tout les ingrédients liquide ensemble tels que l'huile et les œufs
    ajoutez le sel et le sucre avec le sucre vanille
    battre le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse
    ajoutez la farine tamiser avec la levure chimique progressivement
    si vous avez besoin de plus de farine ajoutez jusqu'a avoir une texture homogène et lisse .
    cette pate n'a pas besoin de repos
    commencez directement a former vos biscuits avec les motifs que vous désirez
    moi j'ai fait forme cœur et et forme sapin.
    mettre au four pendant 15 min a 180 °C
    dégustez avec du café sans sucre ou du thé a la menthe un délice