Ingrédients (4 personnes):
500 gr de couscous
4 morceaux de Kadid (viande séchée)
6 piments
50 ml huile
1 c a s de concentré de tomate50 gr de fèves séchées (facultatifs)
1 c a c de coriandre et carvi
1 c a c de piment rouge
1 c a c de curcumin
sel et poivre
4 œufs dur ( pour décorer)
