KAROUSS AUX FOUR - LOUP AU FOUR



    INGRÉDIENTS:

    4 karouss (loup)
    2 gousse d'ail
    jus de 1/2 citron
    set et poivre
    cumin
    curcumin
    huile
    harissa (facultatifs)

    ↚ÉTAPES DE PRÉPARATION :

    nettoyez vos poissons
    faire un mélange avec tout les épices
    bien farcir les karouss (loups) avec le mélange des épices
    mettre au four préchauffer pendant 30 min a 180 °C
    servir avec une salade et bonne dégustation