TARTE AUX ORANGES - FAÇON CHEESECAKE



    Ingrédients :

    • pour la pâte biscuit :

    1 paquet biscuit spéculoos ( ici en Tunisie vous pouvez utiliser biscuit START ou SAIDA )
    150 g beurre ramolli
    1 sachet de vanille

    • pour la crème aux oranges :

    jus de deux oranges
    100 g sucre ( selon le gout)
    4 c a s maïzena
    zeste de 1 orange

    ↚Les étapes de préparation :

    mélangez la poudre de biscuits et bien mélangez la avec le beurre fondue et le sucre vanille
    mettre dans la pâte de biscuit dans le moule , tassez , et laissez la au frigo 10 min , après mettez la au four préchauffer a 180 °C .

    mélangez tout les ingrédients de la crème aux oranges ensemble avec un batteur
    mélangez a feu doux sans arrêt jusqu'au obtenir une consistance crémeuse et moelleuse.

    étalez la créme sur la pate a biscuit et laissez la refroidir avant de servir
    bonne dégustation .