RECETTE GRATIN AUX ÉPINARDS


    LES INGRÉDIENTS :

    500 g épinards
    sel et poivre
    1 c a s huile d'olive
    1 pot de crème liquide
    100 g escalope haché
    100 g mozzarella

    ↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :

    bien nettoyez vos épinards et faites les sauté dans une poêle avec l'huile d'olive
    dans une autre poêle faire revenir l'escalope avec 1 c a s de beurre .
    dans la même poêle versez la crème liquide
    salez et poivrez
    laissez chauffer quelque minutes et ajoutez les épinards et l'escalope haché .
    mettez le tout dans une moule a four
    couvrir avec le mozzarella
    mettre au four pendant 20 minutes a 200 °C
    bonne appétit .