Une delicieuse Basboussa ♥️♥️
Pour un moule rectangulaire de longueur 25cm
Prenez comme unité de mesure un verre de 150ml
Première étape:
Préparez le sirop
Dans un cassarole mettez 1 verre de sucre; 2 verre d'eau au et un demi citron à feu doux pendant 10 minutes.
Deuxième étape
Préparez la bassboussa
Dans un recipient, monter 2 oeufs avec un demi verre de sucre et un sachet vanille
Ajouter un demi verre d'huile puis un demi verre de lait et un pincé de sel
Ensuite ajouter un verre de semoule fine et un sachet de levure chimique
Beurrer votre moule
Verser le mélange
Enfourner à 150 degré pendant 30 minutes
Enfin ajouter le sirop froid sur la basbousa chaude
Laissez reposé 2 heures, découper et servir ♥️
