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Gâteau de grand mère

Gâteau de grand mère

     


    Cette recette de grand-mère a étonné tout le monde🫣😱 Je n'ai jamais mangé un gâteau aussi délicieux‼️😋

    4 œufs 

    Séparer le jaune d'œuf du blanc 

    50 gr sucre

    30 ml citron (2càs)

    45 ml eau (3càs)

    60 ml huile

    160 gr farine 

    Une pincée de sel 

    Monter le blanc d'œufs en neige 

    Ajouter 50 gr de sucre progressivement 

    Mélanger doucement 

    Tapoter le moule pour éviter d'avoir trop de trous dans votre gâteau

    Passer un Cure-dents dans le gâteau pour faire remonter les bulles d'air à la surface de la pâte et les éliminer

    Enfourner à 180° pendant 40 minutes