MECHWI ALLOUCH - VIANDE DE MOUTON GRILLE A LA TUNISIENNE



    INGRÉDIENTS :

    5 kg de viande de mouton
    sel
    poivre
    thym et romarin

    ↚ÉTAPES DE PRÉPARATION :

    coupez votre viande finement et faite la garnir avec le sel le thym et le romarin
    préchauffez votre four et enfournez la a 180 ° pendant 40 min
    dégustez chaud avec une salade mechwia ( recette salade mechwiya ) et une salade verte ( salade verte tunisienne )